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CROQUETAS...a la búsqueda de la croqueta perfecta (a partir de Enero de 2016)


Como estas de Vicenta, con toda su mano y envueltas con pan rallado con perejil y ajo.
En su punto...
Su hija Adela y su yerno me habían hablado de ellas.

Muy particulares y clásicas, SIN NECESIDAD DE HACERLAS CON ELEMENTOS RAROS.

Como las de casa de toda la vida.


A partir de Enero iniciaré la búsqueda (recomendación) de la croqueta "perfecta" para ustedes.













Nada de recetas - que son secretas -  para que las prueben los que tengan ocasión... y los demás las sueñen.


MARQUES DE BYRAN