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“Excelente Cocina mediterránea”
Carta elaborada por Macarena De Castro (1 estrella
Michelin) que nos trae excelentes pescados, arroces y carnes de la más reputada
cocina de Mallorca en España. La carta se desdobla, para quien prefiera las
conocidas “Tapas”, haciendo una cocina más informal pero también exquisita.
Restaurante elegante e informal al mismo tiempo, en un edificio antiguo que permite un gran local con diferentes estancias y ambientes, de bar y restaurante para deleite de todos.
Probamos sus ricas ensaladas con pulpo y de gambas al ajillo. El bacalao muy rico como en Islandia y una pasta taglierini a la trufa fresca como en lo mejor de Italia. Sus postres, la crema catalana y tarta de manzana son el broche de oro a nuestra memorable cena.
Su vino de la casa “Viña Pedrosa” de la Ribera del Duero
española y su cerveza local, acompañaron una cocina en la que el Mediterráneo y
el Rhin se dan la mano.
Se llama 20* Resto Bar porque la temperatura del Mediterráneo es 20 grados.
AdP
Direccion: Mutter-Ey-Platz 3
40213
Düsseldorf
Germany
TELF: +49 172 8902320
EL MARQUES DE BYRAN
