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Tradición muy española…en la gastronomía campera, la NAVAJA

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En estos días se ha enviado, a Japón, una muestra de productos y enseres utilizados en la cocina española tradicional.

Alimentos y bebidas, enseres y útiles de cocina, etc., y entre ellos me cabe destacar una navaja de Santa Cruz de Mudela,en Ciudad Real, de artesanía popular, que por su belleza me he permitido destacar.

La navaja en cuestión es la Navaja estaje "PESCADOR" de la casa JJ.MARTINEZ con mango acrílico "ESPAÑA" con casquillos de acero y hoja grabada de acero inoxidable, de 9 cm de longitud.

Grabada artesanalmente con la técnica conocida como "AL AGUA FUERTE"

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La navaja ha sido adquirida en:

La Boutique de la Navaja

Pintora Esperanza Huertas 11-A 13730 Santa Cruz De Múdela, Ciudad Real, ESPAÑA

info@laboutiquedelanavaja.com

(+34) 657887550 / 639568527

Y gracias a la gentileza de Gabriel y Rubén, propietarios y artesanos, de La Boutique de la Navaja, pudo salir en l envío correspondiente para Japón.


También les incluyo algunas piezas de mi colección,

 EL Marqués de Byran