 |
| Click sobre la imagen para ampliar |
Le salen buenísimas solo con un guiso de cebolla y pimentón.
Es un plato agradecido y que gusta mucho también a los niños.
Fácil de comer para las personas mayores.
Muy casero y popular
 |
| Click sobre la imagen para ampliar |
Pero lo que las hace diferentes, lo que las hace “DIVERTIDAS”
es buscar matices para que no sean siempre iguales y ahí está la imaginación de
cada uno en la cocina.
Éstas se “divierten” con compota de pimiento rojo, mostaza
irlandesa, Horseradish y emulsión de vinagre de manzana.
Buscar algo distinto para romper la monotonía…
Prueben a su gusto…
-Albóndigas de Mónica Alonso Santos
MARQUES DE BYRAN
